ホシザキ京阪株式会社

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社員からのメッセージ

澤田 和哉
平成13年入社
チェーン店課 チェーン店2係

経験を活かして一から勉強

複数店舗構えているチェーン店のお客様に対して営業を任されています。お客様のチェーン店が関東エリアの場合、ホシザキ東京に依頼するなど、ホシザキグループとして全国のお客様に対して営業をしています。 私はチェーン店課に配属になってからまだ日が浅いので、図面から新店舗の提案、商品の販売、ご出店、アフターフォロー、お困りごとの解決まで、日々勉強をしています。
以前はビール課で14年間働いており、大手ビールメーカー様、酒屋さんなどの営業を担当していました。部署が違うと年齢層なども変わりますが、良い雰囲気で迎えていただいているので、経験を活かしながら心機一転、一から勉強しています。

 

人と人との繋がりを大切に

働く上で「人と人との繋がり」が一番大事だと思います。繋がりを持つことで、厨房のご紹介をいただき受注に繋がったこともありました。またビール課に所属していたとき特に気をつけていたのは「時間に遅れない」ことです。当たり前のことですが、こういった基本的なマナーをしっかりと守ることにより信頼へと繋がると思います。

スピーディに対応し、
自分のファンになってもらう

今、チェーン店課で大変だと感じているのは、スピードです。ご出店が多い店舗さんは、図面の打ち合わせがどんどんと入り、お店のオープン日に向けてスピーディに進めていかなければならないからです。またチェーン店の社長様やマネージャー様など、お店を運営されている方との打ち合わせになるので、頻繁に顔を出し、どれだけ自分のファンになっていただくかを意識して、交渉もできるよう経験を積んでいきます。

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