一般飲食店を中心に新規開拓と継続訪問を行い、お店で働いている従業員の方が働きやすくなるような厨房機器を提案します。 提案するにはお客様のお困りごとを聞きだすことが重要になるので、コミュニケーションを積極的にとることも大切です。 　他社の機械を使われているお客様に対しては、「ホシザキならではの商品」や「メンテナンス体制」の魅力を伝え、気に入っていただければ契約 していただきます。

納品後、綺麗で使いやすくなった厨房を見て喜んでいるお客様を見たときにやりがいを感じます。 また、先輩が今まで契約をもらっていなかった先で、自分のことを気に入っていただき注文をもらった時は本当に嬉しいです。